燻製香る上質な下妻金豚ポークジャーキー
県知事賞受賞した、当店の看板商品の一つ。
上質な豚モモ肉をスパイス塩漬し、ゆっくり熟成させます。厳選した?のチップを使い、ゆっくりと時間をかけて乾燥、燻し上げました。程よい燻製の香りとともにお楽しんで頂けます。ジャーキーなのに硬すぎない、噛めば噛むほど、お肉の旨味が口に広がります。
下妻金豚の干し肉福来 福来みかんの七味を使用
茨城県つくば市の福来みかんを使用した七味とブラックペッパーを使った辛めの干し肉。上質な豚モモ肉をスパイス塩漬し、ゆっくり熟成させます。厳選した?のチップを使い、ゆっくりと時間をかけて乾燥、燻し上げました。程よい燻製の香りとともにお楽しんで頂けます。ジャーキーなのに硬すぎない、噛めば噛むほど、お肉の旨味と七味などの香りと辛味がが口に広がります。
下妻金豚の干し肉大吟醸
茨城県の酒造メーカー 浦里酒造様とのコラボ商品
参年熟成大吟醸の酒粕を使用した、シェフ特製のスパイス液に漬け込んだ、オリジナルの干し肉
麹の力で、肉の熟成もすすみ、生ハムのような熟成された旨味が広がるのが特徴。
伝説の下妻金豚干し肉セット 金賞（県知事賞）記念 PJ-47
販売価格
3,480円（税込）
在庫
在庫あり
配送種別：
| 名称 | 伝説の下妻金豚干し肉セット 県知事賞（金賞）記念 |
|---|---|
| 内容量 | ポークジャーキー2パック（１パック約100g） ポークジャーキー1パック（約50g） 干し肉福来1パック（約80ｇ） 干し肉大吟醸1パック（約80ｇ） |
| 原産地 | 茨城県 |
| 加工地 | 茨城県下妻市 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 賞味期限 | 冷蔵で１か月間 |
| 添加物 | 準備中です。 |
| 原材料 | 準備中です。 |
| 製造者 | 準備中です。 |
TEL 0296-45-4186
【営業時間】11:00～19:00
【定休日】月曜日（振替休日あり）
（月曜日が祝日の場合は休み明け平日が店休）
【アクセス】関東鉄道常総線 下妻駅から車で約9分
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