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伝説の下妻金豚干し肉セット 金賞(県知事賞)記念 PJ-47

伝説の下妻金豚干し肉セット
 

燻製香る上質な下妻金豚ポークジャーキー

 県知事賞受賞した、当店の看板商品の一つ。
上質な豚モモ肉をスパイス塩漬し、ゆっくり熟成させます。厳選した?のチップを使い、ゆっくりと時間をかけて乾燥、燻し上げました。程よい燻製の香りとともにお楽しんで頂けます。ジャーキーなのに硬すぎない、噛めば噛むほど、お肉の旨味が口に広がります。
 

下妻金豚の干し肉福来 福来みかんの七味を使用

 茨城県つくば市の福来みかんを使用した七味とブラックペッパーを使った辛めの干し肉。上質な豚モモ肉をスパイス塩漬し、ゆっくり熟成させます。厳選した?のチップを使い、ゆっくりと時間をかけて乾燥、燻し上げました。程よい燻製の香りとともにお楽しんで頂けます。ジャーキーなのに硬すぎない、噛めば噛むほど、お肉の旨味と七味などの香りと辛味がが口に広がります。

下妻金豚の干し肉大吟醸

茨城県の酒造メーカー 浦里酒造様とのコラボ商品
参年熟成大吟醸の酒粕を使用した、シェフ特製のスパイス液に漬け込んだ、オリジナルの干し肉
麹の力で、肉の熟成もすすみ、生ハムのような熟成された旨味が広がるのが特徴。​

  • 伝説の下妻金豚干し肉セット 金賞(県知事賞)記念 PJ-47

  • 販売価格

    3,480円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

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  • 名称 伝説の下妻金豚干し肉セット 県知事賞(金賞)記念
    内容量 ポークジャーキー2パック(1パック約100g)
    ポークジャーキー1パック(約50g)
    干し肉福来1パック(約80g)
    干し肉大吟醸1パック(約80g)
    原産地 茨城県
    加工地 茨城県下妻市
    保存方法 冷蔵保存
    賞味期限 冷蔵で1か月間
    添加物 準備中です。
    原材料 準備中です。
    製造者 準備中です。

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